Showing posts with label banyumas. Show all posts
Showing posts with label banyumas. Show all posts

Sunday, September 24, 2017

Segarnya Soto Sokaraja Di Siang Hari


Beberapa hari kemarin, panasnya Kota Semarang memang gak bisa di nego. Pernah pada saat saya menuju daerah Gayamsari, saya melihat termometer di jalanan yang berada tepat di atas baliho iklan jembatan penyebrangan, suhu saat itu mencapai 39.6° C. Luar biasa panasnyaaaa.....

Pada hari Jumat lalu, seusai sholat Jumat, saya berkesempatan diajak Mas Ber ke daerah Ungaran karena dia ada sedikit urusan disana. Ya daripada saya nganggur di kos saja, tidak ada salahnya saya ikut dia.
Setelah urusannya dia selesai, dia mengajak saya untuk makan siang. Seketika saya teringat beberapa hari lalu, dari aplikasi Google Maps, saya menemukan beberapa rumah makan yang menjajakan Soto Sokaraja. Seketika saya mencari rumah makan terdekat dan meminta Mas Ber menunggu sebentar selagi saya mencari lokasinya. Yap, ternyata lokasinya tidak jauh dari tempat kami berada. Segera kami memacu kendaraan menuju Jl. Moch Yamin.

Bermodalkan Google Maps, saya mencari kanan-kiri jalanan, dimana lokasi Soto Sokaraja tersebut. Dan gak perlu waktu lama, saya menemukan tempatnya. Warung makan dengan cat tembok berwarna hijau, tidak jauh dari perempatan lampu merah Assalamah Ungaran.




Selah saya masuk dan memilik tempat duduk yang nyaman menurut saya, saya disambut seorang ibu-ibu paruh baya dengan sangat ramah. Tanpa pikir panjang, saya langsung memesan Soto Sokaraja satu porsi saja (karena Mas Ber saat itu belum lapar) dan dua es teh manis.
Tanpa menunggu lama, seporsi makanan khas dari Bayumas ini mendarah di meja saya. Terlihat mencolok kerupuk berwarna merah dan potongan daun bawang yang besar-besar. Sebelum menyantapnya, jangan lupa menambahkan sambal kacang sebagai pelengkap rasa pedasnya.
Untuk sebagaian orang di semarang mungkin asing dengan sambal kacang yang dicampurkan pada makanan. Tapi karena saya dari jakarta, dan tiap makan nasi uduk atau gorengan selalu pakai sambal kacang, bagi saya enak-enak saja.

Isian dari Soto Sokaraja ini ada lontong, tauge, bihun, suwiran ayam, dan potongan ati-rempela, dengan kerupuk pink diatasnya. Untuk kuah nya, berbeda dengan kuah soto Semarang yang bening, Soto Sokaraja memiliki warna kuah kekuningan meskipun tidak sepekat Soto Lamongan. Dengan rasa kaldu ayam yang segar. Dan di tempat asalnya, menikmati Soto Sokaraja didampingi dengan mendoannya yang khas. Wah pasti nikmat banget!

Seporsi Soto Sokaraja dibandrol dengan harga 15.000
Dan untuk es teh nya 3.000

Ad